1 、虾适量，盐适量
 ，胡椒粉适量，低筋面粉60克 ，鸡蛋1个 ，面包糠适量 。2、虾去头去壳去虾线 留下虾尾，改刀
。撒上盐，胡椒粉。3、鸡蛋打入碗内倒入，低筋面粉，水搅拌均匀。4
、虾先裹上蛋液，再裹上面包糠 。 ...